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E’ in distribuzione il nuovo numero di C come Magazine. Su questo numero: Speciale formaggio: reportage di “Cacio in festa” e “Pecorino e Pecorini” I 5 sughi della vita Marcello Schillaci della Cantina di Porta Romana E poi: C come Food design C come Tullum C come Tuttofood Per chi volesse ricevere la rivista direttamente a casa abbiamo ideato un abbonamento al prezzo/rimborso [...]
Il nuovo numero di ” C come Magazine” è in distribuzione. Se volete riceverlo direttamente a casa abbonatevi: per informazioni info@c-magazine.it.
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Posted on 07 febbraio 2010
Si apre con la presentazione di un libro la stagione del circolo culturale “Fermenti”: a Monteodorisio (Ch) il 13 febbraio alle 18 verrà presentato “Anguillaia”, opera che raccoglie i versi dell’artista Michele Montanaro. Sarà presente l’autore stesso che leggerà alcuni versi accompagnato da un arpa; al termine ci saranno delle degustazioni. Il cirolo culturale “Fermenti” [...] Continue Reading
Posted on 02 febbraio 2010
Chieti – Giovedì 4 febbraio, ore 17.45 – Museo “la Civitella” Auditiorium Sala V. Cianfarani – Via Pianell – Chieti Presentazione del libro “Terra madre Come non farci mangiare dal cibo” di Carlo Petrini Ne parla con l’autore Antonello Caporale de La Repubblica Nel sistema agro-alimentare industriale che domina il Pianeta il cibo è diventato una merce come tutte [...] Continue Reading
Posted on 02 febbraio 2010
Nel concorso enologico internazionale Premium Select Wine Challenge 2010 indetto dalla rivista tedesca Selection (www.selection-online.com) e svoltosi ad Alzey, Germania, ben due riconoscimenti sono stati assegnati ai vini della Cantina Bosco Nestore. Tra i migliaia di vini in competizione, il PAN, Montepulciano d’Abruzzo D.O.C., ed il PECORINO, I.G.T. Colline Pescaresi, si sono entrambi aggiudicati la Medaglia d’Argento (3 stelle). Il [...] Continue Reading
Posted on 02 febbraio 2010
A Milano, l’alta ristorazione scopre la Doc Tullum. E’ quello di Feudo Antico, primo produttore della Doc Tullum la più piccola d’Italia, che il 31 gennaio è stato scelto dall’alta ristorazione al fianco delle bollicine più note, quelle trentine di Ferrari, per brindare alla serata all’Hotel Nhow di Milano. La serata si svolgerà al termine della [...] Continue Reading
Posted on 20 gennaio 2010
È stato presentato stamattina alle 11 presso la sede della regione di Pescara il Legumi party: un’ importante festa dedicata ai legumi, al quale parteciperanno numerosi produttori di legumi e di prodotti tipici abruzzesi e di altre regioni. Si tratta di un’occasione per riscoprire la bontà e le tante qualità dei legumi, tra l’altro protagonisti [...] Continue Reading
Posted on 13 gennaio 2010
Si parlerà dell’Abruzzo enogastronomico nella prossima puntata della rubrica del tg2 “Eat Parade”, che andrà in onda venerdì 15 gennaio alle 13.45. Nel servizio realizzato da Pietro Di Lazzaro verrà raccontato il rito della Panarda, rievocato presso il ristorante “Giardino dei principi” di Città Sant’Angelo lo scorso novembre in occasione della quarta edizione dell’educational tour [...] Continue Reading
Posted on 08 gennaio 2010
In Abruzzo l’agroalimentare è il settore che ha meno risentito della crisi internazionale, facendo registrare nei primi nove mesi del 2009 una flessione dell’export solamente dell’1,93% rispetto al ben più negativo dato della media nazionale che si è assestata su un -4.23%. Fermo restando che la pasta è il prodotto abruzzese più venduto all’estero, è [...] Continue Reading
Posted on 07 gennaio 2010
La Pro Loco e il Comune di Giulianova invitano i cittadini e gli organi d’informazione a partecipare all’incontro “Dall’emergenza all’eccellenza – Il futuro del turismo abruzzese dopo il terremoto; analisi e prospettive” che si terrà venerdì 8 gennaio a partire dalle ore 17,00 presso l’Aula Magna della Facoltà di Scienze del Turismo Culturale a Giulianova [...] Continue Reading
Posted on 22 dicembre 2009
«L’agnello abruzzese offre eccellenti garanzie di qualità e di sicurezza grazie all’istituzione del marchio regionale “Buon gusto agnello d’Abruzzo”. Il progetto di valorizzazione della nostra zootecnica ha già conseguito il risultato di commercializzare l’agnello nelle più grandi catene distributive italiane. La predisposizione di un piano di marketing e comunicazione darà un ulteriore impulso all’iniziativa e [...] Continue Reading
Posted on 16 dicembre 2009
Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati Roma, Palazzo Montecitorio Galleria Fontana Giovedì 17 Dicembre, ore 19,45 Prosegue, com’è consuetudine, il viaggio verso la valorizzazione dei prodotti agroalimentari di qualità delle nostre regioni. L’arrivo del Natale ci consente di promuovere le eccellenze del made in Italy. Il contributo istituzionale della Commissione questa volta sarà dedicato alle produzioni dell’Abruzzo. Riteniamo così [...] Continue Reading
Posted on 03 dicembre 2009
Dal primo gennaio 2010 la Delverde diventa argentina al 99,5 per cento. La proprietà della storica azienda di Fara San Martino è stata infatti rilevata dalla Molinos Rio de la Plata, colosso alimentare del Sud America, leader nella filiera della soia, primo esportatore argentino di prodotti alimentari e oleari con 2,5 miliardi di dollari di [...] Continue Reading
Posted on 02 dicembre 2009
Il 2 dicembre 2009 a L’Aquila presso il Centro Direzionale Carispaq “Strinella 88″ in Via Pescara, 4 con inizio alle ore 17.00 saranno presentate le nuove guide 2010: OSTERIE D’ITALIA Diventata sinonimo della filosofia Slow Food, della cucina di qualità, la guida Osterie d’Italia compie 20 anni nel corso dei quali ha contribuito a favorire la conservazione [...] Continue Reading
Posted on 30 novembre 2009
Una giornata AIS dedicata ai vini abruzzesi di prestigio che si sono distinti ed hanno ottenuto riconoscimenti dalla critica più qualificata del settore. Lunedì 30 novembre 2009 – Romantik Hotel Villa Maria, C.da Pretaro, Francavilla al Mare CH Il Gran Galà del Vino d’Abruzzo è l’evento che permette ai soci di degustare in contemporanea il meglio della [...] Continue Reading
Posted on 25 novembre 2009
Pescara – Le quattro principali Aree Protette dell’Abruzzo hanno avviato un’azione di coordinamento nel campo della promozione (istituzionale, turistica e dei prodotti locali) per mettere a sistema le proprie strategie verso obiettivi comuni. L’inedita e per molti versi storica sinergia viene sperimentata in vista dell’appuntamento internazionale “Eurogusto”, promosso a Tours, dal 27 al 30 novembre p.v., [...] Continue Reading
Posted on 23 novembre 2009
Si svolgerà dal 24 al 28 novembre la quarta edizione dell’educational tour “A tavola con l’Abruzzo”, organizzata da Camera di Commercio di Pescara con la collaborazione dell’Aptr per far conoscere la regione ad operatori del settore interessati a promuovere il nostro territorio ai loro interlocutori. Quaranta ospiti, suddivisi tra giornalisti della carta stampata o di [...] Continue Reading
Posted on 18 novembre 2009
Fiumi di cioccolato preparato in tanti modi e per tutti i gusti per deliziare il palato dei più golosi. L’evento promosso dalla Confartigianato Chieti insieme alla Confederazione Pasticceri Italiani è patrocinato dal Comune di Chieti, dalla Provincia di Chieti e dalla Camera di Commercio di Chieti e punta a promuovere il felice connubio tra cioccolato [...] Continue Reading
Posted on 16 novembre 2009
Riservata alla promozione delle eccellenze gastronomiche del territorio, Agroalimenta ritorna dal 21 al 23 novembre prossimi negli spazi espositivi di Lancianofiera. La rassegna firma la 11esima edizione e si presenta in una veste più completa e variegata. L’obiettivo è quello di valorizzare i prodotti tipici offendo ad un pubblico sempre più vasto e competente un [...] Continue Reading