Domenica 20 settembre nelle piazze italiane si celebra la Giornata nazionale del biologico, frutto dell’accordo siglato tra Icea – Istituto di Certificazione Etica e Ambientale e Cia, la Confederazione Italiana Agricoltori. Si tratta di un appuntamento che punta a dar spazio al naturale e a valorizzare il mondo del bio, che in Italia annovera quasi 50mila produttori per oltre un milione di ettari dedicati, facendo conoscere al più vasto pubblico possibile tutta la bontà e la genuinità dei prodotti garantiti e certificati. Una scelta che coinvolge ogni anno sempre più persone, e che si basa sulla fiducia e sull’attenzione sempre maggiore posta dai consumatori all’eticità e al rispetto della natura.
In occasione di questa giornata, in tutta Italia, verranno organizzati eventi con l’obiettivo di far incontrare produttori e consumatori per promuovere gli acquisti di prodotti alimentari nei circuiti brevi che eliminano i passaggi distributivi e abbattono i costi inquinando meno. A Pescara in Piazza Primo Maggio si svolgerà una mostra-mercato con vendita e degustazione di prodotti biologici della Regione Abruzzo e del mercato equo e solidale, a partire dalle ore 9,00 fino alle 20.00.
Sarà presentato e illustrato il “progetto filiera corta” a cura di AIAB Abruzzo e realizzato in partenariato con ALAB Lazio. Le finalità principali del progetto sono la diffusione dei prodotti biologici e la sensibilizzazione di produttori, consumatori e tutti i soggetti potenzialmente interessati alla produzione e consumo di alimenti sani, a basso impatto ambientale e disponibili a prezzi equi. Nella fattispecie il progetto promuove diverse iniziative quali la costituzione di gruppi di offerta, la costituzione di gruppi di acquisto, la diffusione del biologico nella ristorazione collettiva, lo sviluppo dei mercati biologici e la conoscenza del “valore” etico delle produzioni biologiche.
