C come magazine n. 11 è qui!!!

Posted on 15 febbraio 2010 by admin

Ecco il numero 11 di C come magazine!

In questo numero:

  • “Speciale chef”, con un reportage sul congresso di  Identità Golose che si è svolto a Milano e un approfondimento sulla cucina molecolare;
  • Lo chef Nicola Fossaceca con i suoi piatti;
  • Il Sigep di Rimini con i suoi numeri;
  • e molto altro…

Sfoglia la rivista qui e/o scarica il file pdf.

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