Ecco il numero 11 di C come magazine!
In questo numero:
- “Speciale chef”, con un reportage sul congresso di Identità Golose che si è svolto a Milano e un approfondimento sulla cucina molecolare;
- Lo chef Nicola Fossaceca con i suoi piatti;
- Il Sigep di Rimini con i suoi numeri;
- e molto altro…
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