E’ in distribuzione il nuovo C come magazine. In questo numero:

- i cibi dell’estate: tartufo, pomodoro, arrosticino e baccalà

- Niko Romito e il suo Reale a Casadonna (segui C come magazine su Facebook per vedere un po’ di foto in anteprima)

- le serate conclusive della guida Vinibuoni d’Italia raccontate da Daniel Della Seta (giornalista autore e conduttore “Italia che va…” Rai Radio 1) e Franco Santini, giornalista enogastronomico

- Arssa si e Arssa no: qualche opinione sulla futura soppressione dell’ente

Potete sfogliarlo qui sotto, scaricare il pdf cliccando sulla copertina oppure cliccare qui

Buone vacanze a tutti!

 

Lo raccontiamo per primi in Abruzzo. Forse con poche ore di anticipo, ma per primi.

Il Nostro Niko Romito (con tutte le lettere maiuscole, sì) è stato citato da Marco Bolasco, giovane neo-curatore della guida “Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso”, nel blog In punta di forchetta. L’aspetto entusiasmante della citazione è non solo aver definito il pranzetto da Niko il pranzo dell’anno (anche noi continuiamo a raccontare dell’infuso di capra al dragoncello), ma soprattutto la spontaneità e la naturalezza con le quali Marco Bolasco narra del Nostro Inenarrabile.